Posted on — Leave a comment

Ketahui Ini Sebelum Fatal! Berikut Penyebab Perut Kembung yang Bikin Kita Menderita

Oleh: Umi Riadatul Munasaroh

Siapa di sini yang tidak pernah merasakan perut kembung? Pasti kamu sudah pernah merasakannya, biasanya kondisi seperti ini ditandai dengan perut yang tiba-tiba terasa penuh, mual dan ingin buang angin terus.
Perut kembung merupakan kondisi yang berkaitan dengan gangguan pada pencernaan, namun perlu diketahui juga bahwa penyebab perut kembung sebenernya bukan akibat perut kosong saja tetapi juga karena ini.
Berikut artikel yang harus kamu baca agar kamu paham betul penyebab perut kembung.

1. Makanan
Kebanyakan penyebab perut kembung adalah makanan. Sejumlah jenis makanan dapat disematkan sebagai faktor utama penyebab perut kembung yang didasari bahwa semakin banyak mengonsumsi makanan dapat meningkatkan produksi gas di dalam tubuh hingga berujung pada kondisi perut kembung.
Berikut beberapa jenis makanan yang bisa menyebabkan perut kembung: Kacang polong, kubis, brokoli, apel, makanan yang mengandung gula buah dan makanan yang mengandung gula alkohol.

2. Cara Makan Salah
Cara makan yang salah juga merupakan penyebab perut kembung namun jarang diketahui banyak orang.
Ada beberapa kesalahan yang jarang diketahui oleh orang dalam menyantap makanan yang disinyalis menyadi faktor penting dalam gangguan perut kembung.
1. Makan yang terlalu cepat
2. Makanan yang terlalu banyak tanpa henti
3. Makan sambil berbicara
4. Sering minum di sela-sela makan

3.  Masuk Angin
Masuk angin dalam medis disebut sebagai aerofagia merupakan kondisi yang di mana udara yang masuk dalam tubuh kita saat berbicara, menelan makanan atau minuman hingga tertawa.
Masuk angin seperti inilah yang menjadi penyebab tubuh mengalami sejumlah gejala, seperti perut kembung, dan juga sering kentut.

4. Stres
Kebanyakan orang pasti sudah pernah yang namanya merasakan stess, apalagi orang yang sedang bekerja atau sekolah.
Kondisi inilah yang menjadi penyebab perut kembung karena ini berkaitan dengan peningkatan asam lambung di dalam tubuh ketika sedang merasa stres, cemas hingga gelisah.
Stress memang tidak bisa dihindari tapi kamu bisa meminimalisir agar tidak terlalu berlarut-larut dalam kesedihan karena jika itu terus kamu rasakan bisa menyebabkan perut kembung namun juga dapat menarik penyakit yang lainnya.

5. GERD
GERD atau yang biasa dimaksud dengan refluks asam lambung ini merupakan salah satu penyakit yang menjadi salah satu penyebab perut kembung dan mual.
GERD ini dapat menyerang organ lambung dan dapat memicu produksi asam lambung yang berlebihan.
Perut kembung ini menjadi salah satu gejala yang ditimbulkan oleh penyakit refluks asam lambung.
Berikut ini beberapa gejala khas lainnya yang dipicu oleh GERD: Nyeri ulu hati, nyeri dada, mulut terasa cepat pahit, tenggorokan sakit dan cekugan.

6. Susah Buang Air Besar
Susah buang air besar atau yang bisa disebut sembelit merupakan kondisi di mana tubuh akan mengalami kesulitan untuk mengeluarkan fases alias buang air besar.
Gangguan seperti ini disebabkan oleh beberapa faktor, seperti kurang serat atau juga karena salah makan sesuatu makannya bisa sembelit.

Posted on — Leave a comment

Seminar Teknologi Budidaya Spesifik Agroekodistem untuk Mendongkrak Produksi Bawang Merah di Dataran Tinggi.

 

Telah dilakukan seminar dengan topik Peran Teknologi Budidaya Spesifik Agroekosistem untuk Mendongkrak Produksi Bawang Merah di Dataran Tinggi. Seminar tersebut dilakukan secara daring pada hari Kamis tanggal 28 Maret 2024 oleh Pusat Riset Hortikultura (PRH). Lembaga tersebut berada dibawah naungan  Organisasi Riset Pertanian dan Pangan (ORPP) dari Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN).

Yang bertindak sebagai pembawa acara pada kegiatan tersebut adalah Ibu Sri Hustanty Findyaningrum, SE. Sedangkan moderator dipegang oleh Bapak Dr. Ir. Joko Pramono, MP ( Peneliti Ahli Utama Pusat Riset Hortikultura, ORPP BRIN). Sebagai narasumber pertama adalah Bapak Dr. Ir. Atman, M. Kom (Peneliti Ahli Utama Pusat Riset Hortikultura, ORPP BRIN). Narasumber kedua adalah Bapak Ir. Ismon Lenin, MSi (Peneliti Ahli Madya Pusat Riset Hortikultura, ORPP BRIN).

Seminar ini dihadiri oleh sekitar 50 orang peserta dari berbagai kalangan dan tempat. Seminar juga diikuti oleh Kepala Organisasi Riset Pertanian dan Pangan (Puji Lestari, SP, MSi, PhD) dan Kepala Pusat Riset Hortikultura (Dr. Dwinita Wikan Utami, MSi). Menurut Ibu  Dwinita Wikan Utami, seminar ini merupakan rangkaian seminar HortiActive Seri 2 di instansinya.

Ringkas tentang seminar 

Narasumber pertama (Dr. Ir. Atman, M.Kom) menyampaikan seminar dengan judul “Teknologi Proliga (Produksi Lipat Ganda) Bawang Merah”. Sebagai latar belakang dilakukannya penelitian ini antara lain adanya fakta: (1). Stagnasi produktivitas bawang merah dewasa ini yaitu (9,59-10,71 t/ha) di Jawa sebagai sentra produksi terluas di Indonesia; (2) adanya sentra produksi bawang merah yang cukup signifikan di Sumatera Barat dengan agroekosistem dataran tinggi. Khusus untuk Sumatra Barat produktivitas bawang merah adalah 15,16 t/ha.

Dikemukakan oleh narasumber bahwa paket teknologi Proliga (Produksi Lipat Ganda) dewasa ini mampu menghasilkan produktivitas bawang merah 30-40 t/ha. Adapun komponen teknologinya adalah: 1). Penggunaan benih asal biji (True Shallot Seed/TSS); 2). Penambahan populasi tanaman dari 240.000 menjadi 500.000-800.000 rumpun/ha; 3). Pengelolaan hara dan air dan 4). Pengelolaan Hama dan Penyakit Terpadu/PHT (penekanan kehilangan hasil maksimum 10%).

Sekaitan penerapan komponen teknologi seperti tersebut di atas, narasumber telah melakukan serangkaian riset dari tahun 2019 hingga 2021 di Desa Sukarami, Kabupaten Solok, Sumatera Barat. Desa tersebut mempunyai ketinggian sekitar 1000 M di atas permukaan laut (dpl). Beberapa faktor yang diuji adalah penggunaan varietas, pupuk NPK, pupuk kandang dan pengaturan jarak tanam/populasi. Semuanya diterapkan untuk bawang merah asal biji.

Beberapa kesimpulan yang dapat ditarik untuk lokasi pengujian adalah sebagai berikut: 1). Varietas Lokananta memberi hasil umbi kering tertinggi (10.47 t/ha) dibanding Trisula ( 8,87 t/ha), Sanren (6,71 t/ha) dan Bima(6,32 t/ha); 2). Jarak tanam terbaik adalah 10 x 10 cm dengan benih 1 biji/lubang tanam; 3). Pupuk kandang cukup diberikan 15 t/ha baik disebar atau diberikan pada lubang tanam; 4). Dengan penggunaan pupuk kandang tersebut bisa digunakan pupuk NPK 75% dari rekomendasi.

Narasumber kedua (Ir. Ismon Lenin, MSi) menyampaikan seminar dengan judul “Pemanfaatan Fly Ash sebagai Bahan Amelioran pada Budidaya Bawang Merah di Dataran Tinggi”. Dikemukakan bahwa sentra produksi bawang merah di dataran tinggi umumnya didominasi oleh jenis tanah Andisols. Pada jenis tanah tersebut umumnya ketersediaan fosfat tanah relatif rendah untuk tanaman karena terikat (terfiksasi) secara kimia.

Untuk meningkatkan ketersediaan fosfat biasanya dibutuhkan bahan organik relatif besar (20-70 t/ha). Namun disamping itu ada bahan potensial untuk meningkatkan ketersediaan fosfat tanah, yaitu fly ash. Fly Ash (abu terbang) adalah bahan halus sisa dari proses pembakaran batubara. Bahan tersebut mengandung silika yang berpotensi meningkatkan ketersediaan fosfat tanah melalui reaksi pertukaran ion SiO4 dari fly ash dengan ion PO4 dari tanah. Fly ash dewasa ini sudah tidak dianggap oleh pemerintah sebagai limbah berbahaya sebagaimana sebelumnya.

Narasumber telah melakukan serangkaian riset yaitu berupa penelitian laboratorium dan rumah kaca (2019) dan penelitian lapangan (2023). Seluruh penelitian berlokasi di dataran tinggi Sukarami, Kabupaten Solok, Sumatera Barat. Penelitian yang dilakukan mencakup penggunaan fly ash, pupuk kandang dan varietas bawang merah. Dari hasil riset terlihat bahwa peran pupuk kandang mampu meningkatkan C-organik, KTK tanah, unsur mikro dan melepaskan jerapan fosfat. Sedangkan peran fly ash mampu meningkatkan silika, pH tanah, unsur mikro dan melepaskan jerapan fosfat. Dengan demikian perlu penggunaan bahan organik dan fly ash secara bersamaan untuk perbaikan kondisi tanah kedepannya.

Demikianlah berita ini dapat admin informasikan semoga ada manfaatnya. Tidak lupa admin menyampaikan permohonan maaf kepada penyelenggara seminar dan narasumber apabila ada yang tidak tepat di dalam penyampaian berita ini.

Posted on — Leave a comment

Wajib Baca Ini! Berikut Cara Menggunakan Internet Secara Cerdas dan Aman

Oleh: Umi Riadatul Munasaroh

Ilustrasi bekerja dengan internet

Hampir 4 tahun lamanya banyak kerjaan yang sudah bisa dikerjakan di rumah atau biasa disebut sebagai WFH, apalagi setelah melewati COVID-19 yang terjadi beberapa tahun lalu kemudian membuat internet dijadikan sebagai alat utama untuk mencari uang.
Mulai dari belajar, bermain, bekerja, hingga kegiatan lain bisa dilakukan di rumah jika ada internet. Nah, apa kamu tahu hanya dengan menggunakan internet saja semua kegiatan sudah bisa dilakukan dengan mudah.
Namun, kamu juga harus tetap waspada dengan adanya internet yang semakin mudah didapatkan karena akan banyak informasi yang tidak valid dan rentan untuk orang lain mengutak-atik akun pribadi milikmu dengan mudah.
Agar kamu terhindar dari kelicikan tersebut kamu wajib baca artikel ini karena akan membagikan cara menggunakan internet dengan cerdas dan aman.
1. Jangan Sebar Rumor
Internet semakin mudah didapatkan tentu informasi di internet akan sangat banyak dan beragam, mulai dari informasi yang bermanfaat hingga yang merusak nalar dan juga mental kita. Oleh sebab itu, ajaklah orang terdekat untuk menghindari menyebarkan rumor yang menyakitkan buat orang lain.
Mungkin bagi dirinya terlihat seperti lelucon tapi bagi yang melihat atau merasakannya bisa jadi akan sangat menyakitkan, bahkan jika tidak hati-hati akan menimbulkan hal yang lebih buruk lagi, seperti pencemaran nama baik hingga terjadinya kekerasan.
2. Tunjukkan Perilaku Baik di Dunia Maya
Hal kedua yang bisa kamu lakukan adalah dengan menunjukkan perilaku baik di dunia maya karena dengan berperilaku baik tentu akan memberi dorongan kepada orang laik untuk menekan tombol suka pada fitur sosial media yang ada.
Setelah itu, berikan pengetahuan kepada orang lain bahwa dengan menggunakan internet seringkali kita akan menemukan perilaku cyberbullying. Oleh karena itu, beritahu orang lain agar terhindar dari praktek semacam ini, seperti pengetahuan tentang undang-undang hingg dampak yang akan terjadi.
3. Periksa Pengaturan Akun dan Kata Sandi
Kebanyakan orang pengguna internat bakalan membuat kata sandi yang simpel dan mudah di hack orang, seperti tahun kelahiran, angka urut, hingga angka yang sama dan diulang. Tentu itu akan sangat merugikan kita karena dengan membuat kata sandi yang mudah, orang lain bakalan dengan mudah mengetahui sosial media kita hingga semua yang ada dalam aplikasi hp kita.
Maka dari itu, mulai sekarang beri tahu orang lain untuk membuat kata sandi yang susah dan tidak mudah diketahui orang, setelah itu simpan kata sandi itu dan jangan di share ke orang lain termasuk orang terdekat kita.
4. Verifikasi Berita Sebelum di Share
Biasanya warga negara Indonesia saat mendapatkan informasi yang sedang hangat-hangatnya selalu langsung di share tanpa baca terlebih dahulu, benar berita tersebut akuran atau tidak. Padahal kita belum tahu apakah berita tersebut berhubungan dengan orang lain atau tidak.
Nah, oleh karena itu mulai sekarang sebelum membagikan berita pastikan terlebih dahulu apakah berita tersebut bermanfaat atau merugikan untuk orang lain.
Semoga bermanfaat.

Posted on — Leave a comment

Cara Efektif Mengajar Anak SD yang Super Ampuh, Praktekan Cara Ini

Oleh: Umi Riadatul Munasaroh

Anak-anak yang sudah menempuh pendidikan sekolah dasar atau SD sudah mulai bisa berpikir secara logis namun masih ada sisi lain yang masih sangat membutuhkan stimulus bermain dan bergerak yang dipantau oleh orang tuanya.
Biasanya anak-anak yang sedang menempuh sekolah dasar (SD) sangat membutuhkan pendidikan yang bisa menggunakan metode pendekatan kepada anak yang lebih besar.
Tentunya sebagai guru SD menjadi tantangan terbesar karena kita harus menciptakan suasana belajar yang menyenangkan sekaligus efektif agar anak-anak didiknya bisa menangkap materi yang diajarkan dengan baik.
Mengajar anak SD tentu membutuhkan kreativitas dan inovasi baru dalam memilih metode mengajar yang tepat agar bisa diterima baik oleh siswanya.
Berikut ini beberapa cara efektif untuk mengajar anak SD agar bisa ditangkap dengan baik.
1. Sambil Bermain
Mendidik anak yang masih menempuh pendidikan dasar tentu kita harus mengerti bahwa salah satu karakteristik anak SD adalah cepat merasa bosan, apalagi jika harus duduk diam dan mendengarkan guru menjelaskan materi.
Anak SD cenderung lebih senang bermain dan bergerak bebas maka dari itu, salah satu cara mengajarkan anak SD yang efektif adalah dengan mengajak mereka belajar sambil bermain agar tidak cepat bosan dan lebih menangkap materi yang diterima.
2. Belajar Bersama Teman
Belajar bersama teman tentu menjadi salah satu cara yang efektif untuk mengajar anak SD, karena mereka cenderung lebih suka belajar bersama teman.
Dengan belajar kelompok, tentu anak-anak bisa saling membentu memahami materi yang belum bisa ditanggap oleh memaparan materi guru. Dengan begitu mereka juga bisa berdiskusi dan bertukar pendapat untuk mengerjakan tugas dengan interaksi positif dalam belajar bersama teman.
Cara tersebut tentu akan membagun semangat anak untuk lebih giat belajar.
Peran guru di sini adalah membimbing jalannya diskusi belajar kelompok dan juga memastikan semua anggota ikut dalam jalannya belajar.
3. Membuat Catatan Penting
Anak SD cenderung memiliki daya ingat yang masih terbatas sehingga mereka cepat lupa dengan apa yang sudah dipelajari oleh karena itu kita bisa membantunya dengan membuat catatan penting di setiap kesimpulan materi.
Selesai menjelaskan materi beri kesempatan kepada anak-anak untuk mencatat poin penting dari materi yang sudah disampaikan.
Catatan seperti ini nantinya bisa ditempel di dinding kelas, lemari es, atau kamar tidur mereka. Dengan begitu anak-anak bisa membaca ulang dan memahami materi yang sudah disampaikan.
4. Ajak Anak Berkomunikasi dan Pertukar Pendapat
Cara lain mengajarkan rasa belajar anak-anak adalah dengan cara menumbuhkan cara berkomunikasi aktif dan menyuarakan pendapat agar makin bisa masuk ke dalam otak.
Anak SD perlu dilatih untuk berani berbicara dan mengemukakan gagasannya sendiri, sesekali juga harus membuka kesempatan bagi mereka untuk bertanya atau juga berbagi pengalaman terkait materi yang sudah dipaparkan. Doronglah anak-anak untuk mejawab pertanyaan agar mereka saling bertukar pikiran.
Itulah beberapa cara yang harus dilakukan untuk menumbuhkan rasa belajar anak SD meningkat dan makin semangat untuk belajar.

Posted on — Leave a comment

Pengkajian Beberapa Metode Rekomendasi Pemupukan Padi Sawah (Studi Kasus)

Oleh: Winardi Khatib

Ilustrasi pertanaman padi sawah

Abstract

Currently, there are several recommended methods of fertilization for lowland rice. These recommendations are issued by several agencies or institutions, including: IRRI (Internasional Rice Reasearch Institute), Agency of Agricultural Research and Development (AARD), Assessment Institute for Agricultural Technology (AIAT) and others.

In order to determine the effectiveness of the recommended method of fertilization for lowland rice, a field application test study has been carried out in Jawi-Jawi Village, Gunung Talang District, Solok Regency in 2015.

The object of this research is the Cisokan variety which is planted in irrigated rice fields and intensive plant maintenance. Fertilizer recommendations use four methods (KATAM, IRRI/BALITPA, West Sumatra BPTP, Soil Analysis) and the Farmer’s method as a control.

The grain produced by the four methods varied from 7.1 to 8.4 ton per hectare, which is higher than that of farmers (6.0 ton per hectare). The author tends to prioritize the selection of methods, namely: the first priority: IRRI/BALITPA, the second priority: KATAM and the third priority: BPTP.

Abstrak

Dewasa ini telah tersedia beberapa metode rekomendasi pemupukan untuk padi sawah. Rekomendasi tersebut dikeluarkan oleh beberapa intansi atau lembaga, antara lain: IRRI/BALITPA, Badan Litbang Pertanian, BPTP dan lain-lain.

Guna mengetahui efektivitas metode rekomendasi pemupukan untuk padi sawah maka telah dilakukan pengkajian ujiterap lapangan di Desa Jawi-Jawi, Kecamatan Gunung Talang, Kabupaten Solok pada tahun 2015.

Objek penelitian menggunakan varitas Cisokan yang ditanam pada sawah irigasi dan pemeliharaan tanaman secara intensif. Rekomendasi pemupukan menggunakan empat metode (KATAM, IRRI/BALITPA, BPTP Sumbar, Analisis Tanah) dan cara Petani sebagai kontrol.

Gabah yang dihasilkan dari empat metode bervariasi dari 7,1 hingga 8,4 ton per hektar, yaitu lebih tinggi dari petani (6,0 ton per hektar). Penulis cenderung membuat prioritas pemilihan metode, yaitu: prioritas pertama: IRRI/BALITPA, prioritas kedua: KATAM dan prioritas ketiga: BPTP

I. Pendahuluan

Tidak banyak kalangan yang mengetahui berapa dosis yang tepat untuk suatu petakan sawah. Hal tersebut disebabkan oleh karena masih rendahnya tingkat pengetahuan kebanyakan petani. Disamping itu masih terbatas pula informasi mengenai lahan pertanian.

Dewasa ini telah tersedia beberapa metode rekomendasi pemupukan padi sawah. Rekomendasi tersebut dikeluarkan oleh beberapa intansi atau lembaga, antara lain: IRRI/BALITPA, Badan Litbang Pertanian, BPTP dan lain-lain. Selain itu rekomendasi pemupukan bisa juga dikeluarkan dari hasil analis tanah di laboratorium.

Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan pengalaman pengkajian beberapa metode rekomendasi pemupukan padi sawah. Pengalaman ini sewaktu penulis masih bekerja sebagai peneliti di BPTP Sumbar. Sebelum masuk kepengalaman dimaksud terlebih dahulu dikemukan penjelasan ringkas dari metode yang dikaji, yaitu seperti di bawah ini.

II. Beberapa Rekomendasi Pemupukan 

1. IRRI/BALITPA

IRRI, badan penelitian padi internasional bekerjasama dengan Balai Besar Penelitian Tanaman Padi (BALITPA) dari Kementerian Pertanian RI telah mengeluarkan rekomendasi pemupukan padi sawah di Indonesia. Rekomendasi didasarkan kepada kondisi tanah, iklim dan pengelolaan lahan sawah. Dengan demikian rekomendasi pemupukan dapat diberikan untuk setiap petakan sawah.

Rekomendasi pemupukan ditujukan untuk lokasi sawah setempat (spesifikasi lokasi) makanya dikenal juga dengan nama PHSL (Pengelolaan Hara Spesifik Lokasi). Untuk mendapatkan rekomendasi bisa menelusuri web:

webapps.irri.org/id/lkp/ Halaman muka situs web seperti pada gambar 1.

Gambar 1. Halaman depan situsweb: webapps.irri.org/id/lkp/

2. KATAM

KATAM (Kalender Tanam) adalah upaya penelitian dan pengkajian di Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian RI dengan situs web: katam.litbang.pertanian.go.id. Hasil penelitian dan pengkajian melalui situs web merekomendasikan musim dan jadwal tanam lahan sawah untuk padi dan palawija (jagung dan kedelai) untuk seluruh wilayah Indonesia.

Selain musim dan jadwal tanam dalam perkembangannya KATAM juga  merekomendasikan faktor produksi lain termasuk pemupukan. Rekomendasi pemupukan padi sawah dikeluarkan untuk tingkat kecamatan. Dalam perkembangan tersebut KATAM menjelma menjadi KATAM TERPADU MODERN. Untuk mendapatkan rekomendasi pupuk lahan sawah bisa menelusuri web situs di atas. Halaman depan situs web seperti terlihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Halaman depan situsweb: katam.litbang.pertanian.go.id

3. BPTP Sumbar

Pada Tahun 2011 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sumbar dari Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian RI telah mengeluarkan rekomendasi pemupukan padi sawah untuk 313 kecamatan di Sumatera Barat. Rekomendasi pemupukan tersebut sebagai komponen teknologi dalam rangka mendukung kegiatan SL-PTT (Sekolah Lapangan-Pengelolaan Tanaman Terpadu) Padi Sawah.

Rekomendasi pemupukan diperoleh dari pengalaman melakukan percobaan lapangan. Rekomendasi pemupukan tersebut dihimpun dalam buku seperti Gambar 3. Informasi pustaka buku adalah: Anonymous. 2011. Rekomendasi Inovasi Teknologi Spesifik Lokasi PTT Padi Sawah Mendukung P2BN di Sumatera Barat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementerian Pertanian.

Gambar 3. Buku Rekomendasi Inovasi Teknologi Spesifik Lokasi PTT Padi Sawah Mendukung P2BN di Sumatera Barat.

4. Analisis tanah

Dari data analisis tanahpun di laboratorium bisa pula dibuat rekomendasi pemupukan padi sawah, yaitu berdasarkan ketersediaan unsur hara. Ketersediaan unsur hara tersebut dibandingkan dengan kebutuhan hara tanaman. Kalau memang diperlukan tambahan hara maka tambahan tersebut dikonversi kedalalam bentuk pupuk.

Posted on — Leave a comment

Inovasi Teknologi Budidaya Kedelai Untuk Peningkatan Hasil

Oleh: Winardi Khatib

Ilustrasi pertanaman kedelai

Kedelai merupakan komoditas penting di Indonesia. Kebutuhan kedelai untuk bahan pangan adalah 2,6 juta ton per tahun. Dari jumlah tersebut baru 1/3 bagian terpenuhi oleh produksi kedelai nasional. Sisanya masih diimpor dari luar negeri.

Produktivitas kedelai di Indonesia masih tergolong rendah, yaitu sekitar 1, 2 ton per hektar. Hal tersebut dipengaruhi oleh berbagai faktor, antara lain kurangnya ketersediaan benih bermutu dan rendahnya kesuburan sebagian lahan.

Potensi produktivitas kedelai bisa ditingkatkan menjadi 2 ton per hektar bahkan lebih apabila menerapkan teknologi budidaya dengan baik. Dalam hal ini Badan Litbang Pertanian telah banyak berkontribusi. Apa saja teknologi budidaya tersebut akan diuraikan di bawah ini.

1. Benih Bermutu dan Varietas Unggul.

Benih bermutu sangat menentukan dalam usahatani kedelai. Benih yang digunakan hendaklah benih yang telah lulus proses sertifikasi. Benih bermutu mengasilkan tanaman yang sehat dan seragam. Persyaratan benih yang digunakan adalah: daya tumbuh diatas 85 %, bernas, bersih dari kotoran dan tidak tercampur biji tanaman lain. Dianjurkan menggunakan benih yang baru dan menghindari benih yang telah disimpan lebih dari 3-4 bulan. Kebutuhan benih adalah sekitar 40 kg per hektar.

Benih yang digunakan dipilih dari varietas unggul atau varietas yang telah dianjurkan. Pemilihan varietas hendaknya disesuaikan dengan kebutuhan konsumen, seperti ada yang menyukai kedelai berbiji besar, sedang atau kecil. Pemilihan varietas dapat pula berdasarkan kesesuaian dengan agroekosistem, seperti lahan kering, lahan sawah dan pasang surut.

Varietas unggul baru (VUB) merupakan varietas yang baru dilepas oleh pemerintah dan biasanya berdaya hasil tinggi, tahan terhadap hama penyakit utama atau tahan terhadap lingkungan setempat serta memiliki sifat khusus (misalnya berukuran biji kecil sedang atau besar). Beberapa contoh VUB antara lain Grobogan, Anjasmoro, Argo Mulyo, Gepak Kuning dan Detam 1.

2. Penyiapan Lahan.

Pada lahan kering dilakukan pengolahan tanah sempurna, yaitu dibajak dua kali dan digaru atau perataan tanah satu kali. Sedangkan pada lahan sawah yang baru dipanen dilakukan tanpa olah tanah (TOT) namun jerami perlu dipotong pendek dan disebar rata dipermukaan tanah. Jerami tersebut bermanfaat untuk menjaga kelembaban tanah, menekan pertumbuhan gulma dan mencegah lalat kacang.

Suatu hal yang penting juga untuk keberhasilan pertanaman kedelai adalah pembuatan saluran drainase.  Hal tersebut berguna untuk membuang air tanah yang berlebih atau untuk mengalirkan air pada musim hujan. Saluran tersebut juga dapat digunakan untuk pengairan apabila terjadi kekeringan, yaitu pada lahan  yang memiliki sumber air pengairan. Saluran dibuat di sekeliling dan di dalam petakan. Jarak saluran di dalam petakan sekitar 3 m, yaitu dengan lebar dan dalam 20 cm.

Untuk lahan kering masam perlu dilakukan perbaikan (ameliorasi) lahan untuk menurunkan kejenuhan Aluminium yang meracun tanaman serta meningkatkan kemasaman (pH) tanah. Bahan amelioran yang digunakan biasanya kapur pertanian (Dolomit atau Kalsit). Kapur dicampur dengan tanah sewaktu pengolahan tanah terakhir. Jumlah kapur yang diberikan untuk lahan dengan pH 5,0; 5,3; dan 5,6 secara berturut-turut adalah 2,0; 1,0; dan 0,5 ton per hektar.

Bahan organik berupa residu tanaman, pupuk hijau atau pupuk kandang bermanfaat untuk memperbaiki kesuburan tanah baik secara fisik, kimia dan biologi. Apabila bahan organik cukup tersedia maka bahan tersebut bisa diberikan 5 ton per hektar untuk pertumbuhan tanaman yang optimal. Bahan organik diberikan bersamaan dengan kapur, yaitu sewaktu pengolahan tanah terakhir.

3. Penanaman 

Bertanam kedelai hendaknya disesuaikan dengan musim. Tanam tepat waktu bertujuan untuk menghindari pertanaman dari kendala kekeringan atau kebanjiran.  Untuk memeperoleh mutu biji dan benih yang baik perlu diupayakan panen pada saat cuaca cerah.

Sebelum bertanam pastikan permukaan tanah  rata dan gembur. Rencanakan populasi tanaman 350.000 hingga 50.000 tanaman per hektar. Buat jarak antar baris 40 cm dan jarak tanam dalam baris 10 cm, setiap lobang diisi 2-3 biji. Populasi tersebut merupakan pulasi tanaman optimal. Namun bila musim hujan (MH)  jarak  tanam dapat diperlebar dan sebaliknya musim kemarau (MK) jarak tanam dipersempit.

Bertanam dilakukan dengan cara tugal, yaitu dengan kedalaman  3 cm. Bersamaan menanamkan benih disetiap lobang ditambahkan sejumput insektisida butiran untuk pencegah semut atau serangga pemakan benih. Terakhir lobang tanaman ditutup dengan tanah halus. Pada tanah yang pertama kali ditanami kedelai, benih perlu dicampur dengan rhizobium, serperti Rhizoplus dan Legin. Apabila rhizobium tidak tersedia dapat menggunakan tanah bekas pertanaman kedelai yang ditebar pada baris tanam.

Posted on — Leave a comment

Peyusunan Peta Pewilayahan Komoditas Pertanian Skala 1:50.000

Oleh: Winardi Khatib

I. Pendahuluan 

Pembangunan pertanian pada dasarnya adalah upaya untuk meningkatkan kualitas hidup petani yang dicapai melalui strategi investasi dan kebijakan pengembangan profesional dan produktivitas tenaga kerja pertanian, pengembangan prasarana dan sarana ekonomi, pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi disertai dengan penataan dan pengembangan kelembagaan pedesaan. Namun pembangunan pertanian ke depan dihadapkan pada berbagai tantangan, antara lain pemenuhan kecukupan pangan, persaingan pasar global, penyediaan lapangan kerja dan peningkatan produktivitas angkatan kerja serta optimasi pemanfaatan  dan pelestarian suberdaya alam yang ada (Amin, 1994).
Sejalan dengan pemikiran di atas maka penting untuk diupayakan bentuk pertanian yang berorientasi agribisnis yang mempunyai berbagai ciri, yaitu pertanian yang maju, tangguh, efisien dan berkelanjutan.  Untuk mewujudkan pertanian yang dimaksud maka di setiap wilayah terutama tingkat kabupaten/kota dilakukan upaya penggunaan lahan secara optimal. Optimasi penggunaan lahan akan dapat dicacapai melalui alokasi penggunaan lahan yang tepat sekaligus melakukan pengendalian di dalam penggunaannya.  Untuk mencapai sasaran tersebut perlu terlebih dahulu dilakukan identifikasi dan karakterisasi sumberdaya lahan yang ada.
Meningkatnya kebutuhan lahan untuk berbagai keperluan termasuk untuk produksi bahan pangan, serat dan papan serta tekanan penduduk yang besar dalam pertumbuhan ekonomi dan industri berdampak timbulnya kompetisi penggunaan lahan di berbagai sektor  termasuk sektor pertanian. Hal ini menekankan perlunya perencanaan dan pengelolaan sumberdaya lahan yang rasional dan berkelanjutan sesuai dengan daya dukungnya. Dengan demikian, informasi geospasial sumberdaya lahan yang akurat sangat diperlukan sebagai informasi dasar untuk mendukung perencanaan penggunaan lahan yang berkelanjutan, khususnya di sektor pertanian dan perkebunan.
Sistem pertanian berkelanjutan dapat terwujud apabila sumberdaya lahan dipergunakan untuk sistem pertanian yang tepat dengan cara pengelolaan yang sesuai. Apabila lahan tidak digunakan dengan tepat, produktivitas akan cepat menurun dan ekosistem menjadi terancam kerusakan. Penggunaan lahan yang tepat tidak hanya menjamin bahwa lahan memberi manfaat untuk pemakai masa kini tetapi juga menjamin bahwa sumberdaya lahan ini bermanfaat untuk generasi penerus di masa yang akan datang secara berkelanjutan (Amien 1994).
Sejak awal tahun tahun 2000-an Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanain telah menyusun peta Zona Agro-Ekologi (ZAE) yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi dan karakterisasi sumberdaya lahan pertanian pada skala 1:250.000 dan skala 1:50.000. Jenis peta yang pertama dimaksudkan untuk perencanaan wilayah yang lebih luas yaitu tingkat regional/propinsi. Sedangkan jenis peta kedua dimaksudkan untuk wilayah kabupaten/kota. Pendekatan ZAE dapat digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan monitoring sumberdaya lahan, seperti untuk inventarisasi potensi sumberdaya lahan, inventarisasi tipe penggunaan lahan (land utilization type), sistem produksi, kesesuaian lahan, evaluasi produktivitas lahan dan lain-lain.
Tulisan ini adalah upaya penulis dalam hal: a) Memperkenalkan peta pewilayahan komoditas pertanian berdasarkan ZAE; b). Menyampaikan pengalaman penulis dalam penyusunan dan penggunaan peta ZAE; dan c). Menyampaikan prosedur penyusunan peta ZAE secara ringkas. Tulisan sederhana ini Penulis sumbangkan kepada Fakultas Pertanian, Universitas Andalas beserta seluruh almamater sekaitan menyongsong Dies Natalis ke 68 yang jatuh pada tanggal 30 November 2022. Harapan penulis semoga konsep pewilayahan komoditas pertanian berdasarkan Zona Agro-Ekologi bisa menjadi acuan dalam pengembangan pertanian ke depan.

II. Penyusunan Peta Pewilayahan Komoditas Pertanian

Peta pewilayahan komoditas pertanian yang dimaksud disini adalah peta zona agro-ekologi (ZAE) skala 1:50.000. Untuk menyusun peta tersebut dibutuhkan lima tahap, yaitu: 1). Persiapan; 2). Penyusunan peta analisis; 3). Survei lapangan; 4). Pengolahan data dan evaluasi lahan; dan 5). Penyusunan peta pewilayahan komoditas pertanian. Penyusunan peta secara ringkas seperti akan disampaikan di bawah ini. Bagi yang berminat untuk mempelajari lebih lanjut dapat kiranya mencari bahan bacaan atau informasi  dari literatur yang dilampirkan pada Daftar Pustaka.

A. Persiapan

Persiapan yaitu berupa pengumpulan atau pengadaan bahan dan alat berupa peta dasar, peta tematik, alat dan bahan survei lapangan, ATK dan komputer beserta perangkat lunak yang dibutuhkan. Bahan laporan atau referensi tentang wilayah yang akan dipetakan   sedapat mungkin dikumpulkan sebelum kegiatan dimulai (Winardi, 2007).
Jenis peta yang perlu dipersiapkan untuk pembuatan peta satuan lahan analisis antara lain: a). Peta RBI digital skala 1:50.000 sebagai peta dasar, b). Peta tematik, seperti: peta DEM/kontur resolusi 30 m yang sudah mempunyai proyeksi sama dengan Peta RBI, peta tanah tinjau (skala 1:250.000) digital bersama tabel legendanya dari Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian, peta geologi, peta batas administrasi dari BPS dan citra satelit. Selain itu diperlukan pula peta-peta penunjang, seperti peta penggunaan lahan dari BPN, peta sebaran sawah dari Kementerian Pertanian, peta kawasan hutan dan peta Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) dari kabupaten/kota (Anonymous, 2001). Berbagai bahan peta yang dibutuhkan untuk membuat peta satuan lahan analisis dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1.  Berbagai bahan peta yang digunakan untuk interpretasi peta satuan lahan analisis (Sumber: Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian, 2014).

Satu paket bahan kimia juga diperlukan untuk analisis contoh tanah secara laboratorium. Untuk penetapan pH tanah di lapangan dibutuhkan kertas Lakmus. Diperlukan pula kantong plastik ukuran 1-2 kg untuk contoh tanah yang diambil di lapangan. Untuk mengumpulkan data pokok wilayah, iklim, sosial ekonomi, pertanian, prasarana/infrastruktur wilayah diperlukan sumber data berupa Kabupaten atau Kecamatan Dalam Angka dan laporan atau bahan referensi lain yang berkaitan dengan objek penelitian. Selain itu diperlukan alat tulis kantor (ATK) untuk kelancaran penelitian/pengkajian (Anonymous, 2001).
Seperangkat komputer yang diperlukan memiliki spesifikasi minimum sebagai berikut: (a) Hardwere (PC Pentium Intel, RAM 64 MB, HD 2 GB atau lebih besar; (b) Software (Sistem operasi Windows 2007, Microsoft Office, ArcView, ArcGIS, SAGA-GIS, Global Mapper, Sistem Penetapan Kesesuaian Lahan (SPKL) versi 2.0. Peralatan lapang yang dibutuhkan antara lain: bor tanah Belgia, pisau lapang, sekop/alat penggali tanah, Buku Muncell Soil Colour Charts, pH truogh, GPS, kompas, abney level, altimeter, loupe, meteran baja, form isian data lapangan serta petunjuknya, buku klasifikasi tanah, sepatu lapangan, topi lapangan, kamera, buku catatan dan lain-lain (Anonymous, 2013).

Posted on — Leave a comment

Mengenal Peta Zona Agro-Ekologi (ZAE)

Oleh: Winardi Khatib

A. Pendahuluan

Pembangunan pertanian pada dasarnya adalah upaya untuk meningkatkan kualitas hidup petani yang dicapai melalui strategi investasi dan kebijakan pengembangan profesional dan produktivitas tenaga kerja pertanian, pengembangan prasarana dan sarana ekonomi, pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi disertai dengan penataan dan pengembangan kelembagaan pedesaan. Namun pembangunan pertanian ke depan dihadapkan pada berbagai tantangan, antara lain pemenuhan kecukupan pangan, persaingan pasar global, penyediaan lapangan kerja dan peningkatan produktivitas angkatan kerja serta optimasi pemanfaatan dan pelestarian suberdaya alam yang ada (Amin, 1994).
Sejalan dengan pemikiran di atas maka penting untuk diupayakan bentuk pertanian yang berorientasi agribisnis yang mempunyai berbagai ciri, yaitu pertanian yang maju, tangguh, efisien dan berkelanjutan. Untuk mewujudkan pertanian yang dimaksud maka di setiap wilayah terutama tingkat kabupaten/kota dilakukan upaya penggunaan lahan secara optimal. Optimasi penggunaan lahan akan dapat dicacapai melalui alokasi penggunaan lahan yang tepat sekaligus melakukan pengendalian di dalam penggunaannya. Untuk mencapai sasaran tersebut perlu terlebih dahulu dilakukan identifikasi dan karakterisasi sumberdaya lahan yang ada.
Meningkatnya kebutuhan lahan untuk berbagai keperluan termasuk untuk produksi bahan pangan, serat dan papan serta tekanan penduduk yang besar dalam pertumbuhan ekonomi dan industri berdampak timbulnya kompetisi penggunaan lahan di berbagai sektor termasuk sektor pertanian. Hal ini menekankan perlunya perencanaan dan pengelolaan sumberdaya lahan yang rasional dan berkelanjutan sesuai dengan daya dukungnya. Dengan demikian, informasi geospasial sumberdaya lahan yang akurat sangat diperlukan sebagai informasi dasar untuk mendukung perencanaan penggunaan lahan yang berkelanjutan, khususnya di sektor pertanian dan perkebunan.
Sistem pertanian berkelanjutan dapat terwujud apabila sumberdaya lahan dipergunakan untuk sistem pertanian yang tepat dengan cara pengelolaan yang sesuai. Apabila lahan tidak digunakan dengan tepat, produktivitas akan cepat menurun dan ekosistem menjadi terancam kerusakan. Penggunaan lahan yang tepat tidak hanya menjamin bahwa lahan memberi manfaat untuk pemakai masa kini tetapi juga menjamin bahwa sumberdaya lahan ini bermanfaat untuk generasi penerus di masa yang akan datang secara berkelanjutan (Amien 1994).
Sejak awal tahun tahun 2000-an Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanain telah menyusun peta Zona Agro-Ekologi (ZAE) yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi dan karakterisasi sumberdaya lahan pertanian pada skala 1:250.000 dan skala 1:50.000. Jenis peta yang pertama dimaksudkan untuk perencanaan wilayah yang lebih luas yaitu tingkat regional/propinsi. Sedangkan jenis peta kedua dimaksudkan untuk wilayah kabupaten/kota. Pendekatan ZAE dapat digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan monitoring sumberdaya lahan, seperti untuk inventarisasi potensi sumberdaya lahan, inventarisasi tipe penggunaan lahan (land utilization type), sistem produksi, kesesuaian lahan, evaluasi produktivitas lahan dan lain-lain.
Tulisan ini adalah upaya penulis dalam hal: a) Memperkenalkan peta pewilayahan komoditas pertanian berdasarkan ZAE; b). Menyampaikan pengalaman penulis dalam penyusunan dan penggunaan peta ZAE; dan c). Menyampaikan prosedur penyusunan peta ZAE secara ringkas. Harapan penulis semoga konsep pewilayahan komoditas pertanian berdasarkan Zona Agro-Ekologi bisa menjadi acuan dalam pengembangan pertanian ke depan.

B. Peta Zona Agro-Ekologi Skala 1:250.000

Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian dari Kementerian Pertanian RI telah menerbitkan peta ZAE Skala 1:1.000.000 dan Peta ZAE Skala 1:250.000 pada awal 1990-an. Peta skala 1:1000.000 dibuat untuk Pulau Sumatera sedangkan skala 1:250.000 berbasis propinsi. Peta-peta tersebut masih dibuat secara manual yang bersumber dari data peta tanah tinjau (skala 1:250.000 ). Penyusunan peta tersebut dalam rangka memberikan bahan pertimbangan pengambilan kebijakan pembangunan pertanian. Salah satu alternatif penyajian informasi geospasial adalah dengan pendekatan zona agro-ekologi yang mengintegrasikan data tanah, iklim dan terrain ( Amien, 1998).
Awal tahun 2000-an Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian melanjutkan penyusunan peta ZAE Skala 1:250.000 untuk Pulau Sulawesi dan Maluku. Pada periode tersebut penyusunan peta telah memanfaatkan teknologi SIG/Sistem Informasi Geeografis (GIS/Geographic Information System) dan penambahan data tanah baru. Peta yang disusun sama dengan metode sebelumnya masih mengandung informasi umum. Sedangkan untuk Pulau Kalimantan dan Papua peta ZAE disusun pada tahun 2010. Pada kali ini ada sedikit modifikasi dan penyempurnaan dalam pengolahan data, yaitu dilakukan secara otomatis menggunakan Modul ZAE 2010. Dengan modul tersebut pengelompokan zona agro-ekologi tersusun dengan konsisten dan dapat dikorelasikan antara provinsi di Papua dan Kalimantan (Bachri, 2010). Contoh Peta ZAE skala1:250.000 untuk Propinsi Bengkulu (Peta I) dapat dilihat pada Gambar 1.
Perkembangan selanjutnya pada tahun 2013, peta ZAE Skala 1:250.000 telah diperbaharui kembali untuk seluruh wilayah provinsi di Indonesia dengan menggunakan data/peta tanah tinjau terbaru, digital Shuttle Radar Topographic Mission/Digital Elevation Model (SRTM/DEM), dan peta dasar RBI digital yang seragam bersumber dari Badan Informasi Geospasial (BIG). Peta ZAE edisi 2013 tersebut telah diterbitkan dalam bentuk atlas yang dilengkapi dengan penjelasan karakteristik lahannya (Hikmatullah dan Ritung, 2014).
Sebagai pembeda utama dalam menetapakan zonasi dalam peta ZAE skala 1:250.000 adalah lereng yang terbagi ke dalam 4 zona: Zona I (> 40%), Zona II (15-40%), Zona III (8-15%) dan Zona IV (< 8%). Pada lereng < 3% dengan jenis tanah: a). Gambut; b). Jenis tanah dengan kandungan garam atau sulfat tinggi; dan c). Jenis tanah yang berkembang dari pasir kuarsa dikelompokan ke dalam zona tersendiri, yaitu masing-masing sebagai Zona V, VI dan VII. Sedangkan lereng terjal/singkapan batuan dan danau/permukaan air dimasukan sebagai zona X. Zona IV untuk pengembangan tanaman pangan dibagi menjadi IV1 (berdrainase buruk untuk pengembagan sawah/pertanian lahan basah) dan IV2 (berdranase baik untuk pertanian lahan kering). Parameter penyusun peta ZAE skala 1:250.000 serta sistem pertanian (tipe pemanfaatan lahan) untuk selanjutnya dapat dilihat pada Tabel 1 (Winardi et al., 2001).

Untuk membagi zona ke dalam subzona agro-ekologi digunakan kondisi iklim. Rezim suhu diduga dengan elevasi atau ketinggian tempat dari permukaan laut/dpl. Pada dataran rendah (0-700 m dpl) terdapat rezim suhu panas (isohypertermic) dan pada pada dataran tinggi (>700 m dpl) terdapat rezim suhu sejuk (isothermic). Rezim kelembaban diduga dengan panjang bulan kering per tahun. Wilayah degan bulan kering diatas 6 termauk wilayah kering, antara 4-6 termasuk agak kering dan kurang dari 3 termasuk lembab. Berdasar kondisi iklim tersebut wilayah dapat dibagi menjadi 6 subzona agro-ekologi sebagai berikut: 1). Wilayah beriklim lembab dataran rendah (simbol ax) 2). Wilayah beriklim lembab dataran tinggi (bx); 3). Wilayah beriklim agak kering dataran rendah (ay); 4). Wilayah agak kering dataran tinggi (by); 5).Wilayah beriklim kering dataran rendah (az); daan 6). Wilayah beriklim kering dataran tinggi (bz) (Winardi et al., 2001).
Peta ZAE skala 1:250.000 yang disusun berdasarkan data lereng dan iklim tersebut menghasilkan berbagai subzona. Masing-masing subzona dapat ditentukan kesesuaian lahannya sehingga bisa ditetapkan sistem pertanian dan alternatif komoditasnya. Dengan overlay (tumpangtepat) peta ZAE dengan peta administrasi (termasuk informasi sosial ekonomi, budaya, kebijakan pemerintah) dan peta penggunaan lahan eksisting dapat dibuat rekomendasi terhadap sistem pertanian dan komoditas yang ada.
Apabila penggunaan lahan sesuai dengan anjuran agro-ekologi maka rekomendasi yang diberikan adalah intensifikasi (simbol i).  Apabila penggunaan lahan melebihi kemampuan lahan maka rekomendasi yang diberikan adalah rehabilitasi (r). Sedangkan apabila lahan dipergunakan dibawah kemampuannya maka rekomendasi yang diberiakan adalah ekstensifikasi (e). Simbol rekomendasi (i, r, e) akan melengkapi notasi dari subzona agro-ekologi. Cara membaca subzona yang sudah dilengkapi rekomendasi dikemukakan ilustrasi subzona IVax1.e (dalam Tabel 2). IV=Wilayah dengan kelas lereng < 8%, iklim lembab di dataran rendah, drainase buruk yang direkomendasikan untuk ekstensifikasi sawah/pertanian lahan basah (Winardi et al., 2001).

Posted on — Leave a comment

Pewilayahan Komoditas Pertanian Berdasarkan Zona Agroekologi (ZAE)

Oleh: Winardi Khatib

Ilustrasi pewilayahan komoditas pertanian

A. Pendahuluan

Pembangunan pertanian pada dasarnya adalah upaya untuk meningkatkan kualitas hidup petani yang dicapai melalui strategi investasi dan kebijakan pengembangan profesional dan produktivitas tenaga kerja pertanian, pengembangan prasarana dan sarana ekonomi, pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi disertai dengan penataan dan pengembangan kelembagaan pedesaan. Namun pembangunan pertanian ke depan dihadapkan pada berbagai tantangan, antara lain pemenuhan kecukupan pangan, persaingan pasar global, penyediaan lapangan kerja dan peningkatan produktivitas angkatan kerja serta optimasi pemanfaatan dan pelestarian suberdaya alam yang ada (Amin, 1994).
Sejalan dengan pemikiran di atas maka penting untuk diupayakan bentuk pertanian yang berorientasi agribisnis yang mempunyai berbagai ciri, yaitu pertanian yang maju, tangguh, efisien dan berkelanjutan. Untuk mewujudkan pertanian yang dimaksud maka di setiap wilayah terutama tingkat kabupaten/kota dilakukan upaya penggunaan lahan secara optimal. Optimasi penggunaan lahan akan dapat dicacapai melalui alokasi penggunaan lahan yang tepat sekaligus melakukan pengendalian di dalam penggunaannya. Untuk mencapai sasaran tersebut perlu terlebih dahulu dilakukan identifikasi dan karakterisasi sumberdaya lahan yang ada.
Meningkatnya kebutuhan lahan untuk berbagai keperluan termasuk untuk produksi bahan pangan, serat dan papan serta tekanan penduduk yang besar dalam pertumbuhan ekonomi dan industri berdampak timbulnya kompetisi penggunaan lahan di berbagai sektor termasuk sektor pertanian. Hal ini menekankan perlunya perencanaan dan pengelolaan sumberdaya lahan yang rasional dan berkelanjutan sesuai dengan daya dukungnya. Dengan demikian, informasi geospasial sumberdaya lahan yang akurat sangat diperlukan sebagai informasi dasar untuk mendukung perencanaan penggunaan lahan yang berkelanjutan, khususnya di sektor pertanian dan perkebunan.
Sistem pertanian berkelanjutan dapat terwujud apabila sumberdaya lahan dipergunakan untuk sistem pertanian yang tepat dengan cara pengelolaan yang sesuai. Apabila lahan tidak digunakan dengan tepat, produktivitas akan cepat menurun dan ekosistem menjadi terancam kerusakan. Penggunaan lahan yang tepat tidak hanya menjamin bahwa lahan memberi manfaat untuk pemakai masa kini tetapi juga menjamin bahwa sumberdaya lahan ini bermanfaat untuk generasi penerus di masa yang akan datang secara berkelanjutan (Amien 1994).
Sejak awal tahun tahun 2000-an Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanain telah menyusun peta Zona Agro-Ekologi (ZAE) yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi dan karakterisasi sumberdaya lahan pertanian pada skala 1:250.000 dan skala 1:50.000. Jenis peta yang pertama dimaksudkan untuk perencanaan wilayah yang lebih luas yaitu tingkat regional/propinsi. Sedangkan jenis peta kedua dimaksudkan untuk wilayah kabupaten/kota. Pendekatan ZAE dapat digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan monitoring sumberdaya lahan, seperti untuk inventarisasi potensi sumberdaya lahan, inventarisasi tipe penggunaan lahan (land utilization type), sistem produksi, kesesuaian lahan, evaluasi produktivitas lahan dan lain-lain.
Tulisan ini adalah upaya penulis dalam hal: a) Memperkenalkan peta pewilayahan komoditas pertanian berdasarkan ZAE; b). Menyampaikan pengalaman penulis dalam penyusunan dan penggunaan peta ZAE; dan c). Menyampaikan prosedur penyusunan peta ZAE secara ringkas. Harapan penulis semoga konsep pewilayahan komoditas pertanian berdasarkan Zona Agro-Ekologi bisa menjadi acuan dalam pengembangan pertanian ke depan.

Baca juga: Mengenal Peta Zona Agro-Ekologi (ZAE)

B. Konsep Zona Agro-Ekologi

Zona Agro-Ekologi didefinisikan sebagai pembagian wilayah ke dalam zona-zona berdasarkan kemiripan (similarity) karakteristik iklim, terrain dan tanah yang memberikan keragaan tanaman tidak berbeda secara nyata. Tiga parameter utama yang digunakan dalam penyusunan peta ZAE adalah iklim, terrain dan tanah. Konsep ZAE pertama kali diperkenalkan oleh FAO sekitar tahun 1978 yang menerapkan evaluasi lahan di Afrika dengan menggunakan Peta Tanah FAO 1974 skala 1:5.000.000 sebagai sumber data. Metode penyusunan peta menggunakan parameter panjang periode tumbuh (length of growing period) dan suhu. Selanjutnya FAO merekomendasikan penggunaan peta ZAE pada tingkat nasional dan provinsi pada skala 1:1.000.000-1:500.000 (Anonymous, 2001).
Di Indonesia, peta ZAE yang pertama disusun adalah untuk Pulau Sumatera dan P. Jawa berdasarkan data peta tanah tingkat tinjau skala 1:250.000 untuk menentukan sistem pertanian dan kelompok tanaman. Delineasi zona pada peta ZAE tersebut didasarkan pada kelas lereng (untuk tingkat zona), rezim suhu tanah dan rezim kelembaban tanah (untuk tingkat subzona). Selanjutnya data tiap-tiap subzona agro-ekologi diinterpretasi ke dalam Sistem Pakar (Expert System). Peta tersebut bermanfaat sebagai acuan dasar perencanaan pembangunan sektor pertanian tingkat nasional dan regional (Amin, 1986; 1998).
Untuk tujuan operasional, peta ZAE perlu ditindaklanjuti dengan penyusunan peta semi detil berskala 1:50.000 atau lebih besar. Penyusunan peta ZAE skala 1:50.000 atau lebih besar dirasa mendesak di Indonesia. Pertama, peta tersebut dibutuhkan dalam pembangunan pertanian, misalnya untuk digunakan oleh BPTP (Balai Pengkajian Teknologi Pertanian) se Indonesia dalam mengembangkan pertanian di setiap propinsi. Kedua, penyusunan peta ZAE skala 1:50.000 merupakan jawaban untuk melengkapi peta-peta di wilayah atau propinsi yang belum lengkap data tanahnya. Penyusunan Peta ZAE pada dasarnya menggunakan metode yang lebih murah, cepat dan efisien dibandingkan dengan penyusunan peta-peta sumberdaya lahan tingkat semi detil (skala 1:50.000).
Pendekatan penyusunan peta ZAE skala 1:50.000 bisa menggunakan analisis terrain dari foto udara, peta Rupa Bumi Indonesia (RBI) atau citra satelit yang akan menghasilkan peta satuan lahan (Anonymous, 2001). Selain itu pedekatan penyusunan peta ZAE skala 1:50.000 juga bisa dilakukan dengan pendetilan peta tanah tinjau (skala 1:250.000) yang dikeluarkan oleh Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian. Pendetilan dilakukan dengan teknik overlay (tumpangtepat) dengan berbagai jenis peta tematik, seperti peta RBI, peta DEM (Digital Elevation Model ), peta geologi dan citra satelit (Anonymous, 2013; Sulaeman dan Mulyani, 2014).
Peta satuan lahan skala 1:50.000, baik yang diperoleh dari analisis terrain maupun pendetilan peta tanah tinjau digunakan sebagai peta analisis dalam proses penyusunan peta pewilayahan komoditas. Peta yang telah diverifikasi di lapangan, dilengkapi dengan data evaluasi lahan, kemudian diintegrasikan dengan data kelayakan uasahatani, komoditas unggulan daerah dan dikoreksi dengan peta penggunnan lahan sekarang (present landuse) akan menghasilkan peta ZAE Skala 1:50.000. Peta tersebut lebih dikenal dengan nama Peta Pewilayahan Komoditas Pertanian. Peta yang dimaksud tidak hanya bermanfaat bagi kalangan Kementerian Pertanian tetapi juga bisa dimanfaatkan oleh Pemda kabupaten/kota dalam merancang tata ruang atau pembangunan sektor pertanain di wilayahnya.

Baca juga: Peyusunan Peta Perwilayahan Komoditas Pertanian

Posted on — Leave a comment

Manfaat Tanaman Bagi Kecantikan Kulit Wajah

Oleh: Umi Riadatul Munasaroh

Perlu kita ketahui bahwa tanaman tidak hanya bisa dijadikan sebagai hiasan rumah atau bahan masakan saja, namun, ada beberapa jenis tanaman yang bisa kita gunakan untuk dijadikan perawatan kulit wajah.
Ada beberapa jenis tumbuhan yang memiliki kandungan baik untuk kesehatan kulit wajah kita. Maka dari itu, kandungan dalam produk skincare terdapat beberapa jenis bunga dan tanaman di dalamnya,
Penasaran dengan jenis tanaman yang bermanfaat bagi kulit wajah ini? Yuk, langsung simak artikel di bawah ini agar pemahaman kita terkait tumbuhan makin luas.
1. Kemangi
Kemangi merupakan salah satu tumbuhan yang bisa membantu mencegah tanda-tanda penuaan pada wajah kita karena paparan sinar matahari yang berlebihan bisa merusak kulit dan menyebabkan penipisan pada kolagen.
Kita tentu harus tahu bahwa merendam daun kemangi dengan air hangat untuk melembutkannya dan membuat pastanya lebih kental. Cara membuatnya sangat mudah dengan campurkan tepung gram dan madu lalu bisa langsung dioleskan pada wajah kita. Tunggu beberapa saat hingga kering dan bisa langsung dibilas dengan air dingin atau air hangat.
2. Jahe
Jahe merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki kandungan antioksidan dan anti inflamasi yang sangat tinggi hingga mampu mencegah tanda-tanda penuaan pada kulit wajah.
Nah, perlu kita ketahui juga bahwa menyiapkan parutan jahe, gula merah, dan minyak zaitun saja bisa membuat kulit wajah semakin kencang dan sehat tentunya.
Cara pembuatannya cukup mudah hanya dengan mencampurkan semua bahan tadi dan oleskan pada wajah kita selama kurang lebih 10 menit setelah itu bisa langsung bilas saja.
3. Cengkih
Pasti kita semua sudah paham kalau cengkih merupakan salah satu tumbuhan yang sering dijadikan sebagai pengobatan tradisional Ayurveda untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Tumbuhan satu ini memang mengandung sifat antioksidan yang bisa membantu memperlambat tanda-tanda penuaan pada wajah.
Maka dari itu, cengkih menjadi tanaman yang sangat sering kita dengar saat membahas terkait pengobatan, seperti, pengobatan tubuh hingga pengobatan wajah.
4. Gingseng
Gingseng merupakan salah satu ramuan obat Cina yang paling populer di seluruh dunia karena manfaat anti penuaannya ini. Cara pembuatan obat satu ini sangat mudah hanya dengan menggunakan satu sendok the bubuk ginseng dengan secangkir air hangat saja dengan dibantu kapas.
Setelah selesai pembuatannya bisa langsung oleskan pada wajah saja dan biarkan semalaman agar meresap di wajah dengan sempurna, setelah itu bisa langsung bersihkan dipagi hari. Wajah akan makin sehat dan bersih.
5. Kayu Manis
Biasanya kayu manis dijadikan sebagai bahan pembuatan minuman atau makanan tapi kali ini bakalan berbeda karena satu ini bisa untuk kesehatam kulit ini.
Kayu manis merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki manfaat anti penuaan karena bisa mencegah kerusakan kolagen pada wajah dan juga bisa menghilangkan elastisitas kulit.
Cara pembuatannya sangat simpel cukup menyiapkan kayu manis dan bubuk hingga halus, lalu campurkan dengan madu dan oleskan pada wajah, cukup didiamkan selama kurang lebih 10 saja dan bilas dengan air bersih.